Нужна ли санитарная книжка бармену?

Бармены, как работники организаций, деятельность которых связана с общепитом, в процессе своего труда контактируют с питьевой водой, продуктами питания и людьми. Законодательная база РФ обязывает таких лиц вести контроль над состоянием собственного здоровья.

В целях профилактики возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных болезней, а также в целях соблюдения норм охраны труда, каждому бармену следует оформлять личную медицинскую книжку.