Адрес
CПб, Дачный пр. д. 17, корп.1(5 мин от метро "Пр. Ветеранов")
Адрес
Медцентр работает по предварительной записи
burger
ООО «Гарантмед» CПб, Дачный пр. д. 17, корп.1 (812) 993 68 03 (812) 243 91 55
Главная > Вопросы > Нужна ли медкнижка директору ресторана?

Нужна ли медкнижка директору ресторана?

Вопрос

0 +1 -1
АватарБорис Анатольевич спросил 2 года назад

Добрый вечер! Я – начинающий ресторатор. Ни в коем случае не хочу быть лицом, совершившим правонарушение, если вдруг придёт проверка, и испортить репутацию своему заведению. Поэтому решил уточнить)) Мне нужна медкнижка?

2 ответ
0 +1 -1
Медицинский центр Медицинский центр "Гарантмед" Админ. ответил 2 года назад

Здравствуйте, Борис Анатольевич! Специфика ресторанного бизнеса предполагает, что у каждого работника должна быть оформлена личная медицинская книжка, будь-то уборщица, повар или директор.

0 +1 -1
Главный ВрачГлавный Врач Админ. ответил 2 года назад

Добрый день! Борис Анатольевич, ресторан – это предприятие общественного питания, где по ст.213 Трудового Кодекса РФ все работники должны пройти медицинские осмотры, как в процессе трудоустройства, так и в дальнейшем для допуска к выполнению трудовых обязанностей, чтобы подтвердить отсутствие инфекционных заболеваний и профпригодность в целом. Закон не выделяет управленческий и административный персонал в отдельную категорию работников, которым не требуется оформление личной медицинской книжки. Однако, положения закона не однозначны, ведь по своим должностным инструкциям директор ресторана вряд ли имеет непосредственный контакт с продуктами питания и обслуживанием посетителей.